今天要烤布朗尼時,翻箱倒櫃要找在義大利買的方型模型,不見!在爭扎要不要去烘焙行買模型之際,想到上星期買的日本食譜教授簡單用報紙做蛋糕模型,因為日本報紙跟台灣報紙尺寸不同,Winnie沒有照它的尺寸做法,自己裁裁剪剪,加上鋁箔紙及烤盤紙完成!這種模型有許多的好處,要多大就可做多大,不須塗奶油很好脫模,脫模時只須從邊緣的報紙剪下去拆開來即可,用完就丟棄,太讚了!有空畫分解圖給大家. Tags: 9 comments 109 likes 1 shares Share this: 玩味煮義-Winnie范麗雯 About author not provided 料理教學、食物攝影、影片製作,商業活動請私訊 食譜個人著作: 五星級自慢家常菜/半調理醃漬常備菜/經典義大利料理/一鍋到底/一團到底/多模多樣 14400 followers 13680 likes "https://winnie-cucina.com/" View all posts